A jegesmedve az Északi-sarkvidéken elterjedt medvefaj, az ott élő állatok közül a legnagyobb. Teste nyúlánk, feje és arcorra megnyúlt, szemfogai gyengéden fejlettek, lábai széles és hosszú, tappancsa szőrös, ezért biztonsággal közlekedik a jégtámlákon. A többi medvénél jóval nagyobb, testhosszuk 2,5-3 méter, marmagasságuk 1,3-1,4 méter. A hím testtömege elérheti a 400-600 kilogrammot is, a nőstény ennél jóval kisebb tömegű, 300-400 kilogramm. Bundája tömött szőrű, a mai emlősök legjobb hőszigetelő szőrzete. A többi medvével ellentétben, nem alszik téli álmot. A zsákmány után kutatva napi 70 km-es távolságot is megtesznek. Táplálékát más állatok alkotják, néha zuzmót, mohát vagy bogyót is fogyaszt. Mivel a sarkvidéki körülmények között nem válogathat, ezért jóformán mindenevő. Április és május között zajlik le a párzás, mikor a medvék közelebb kerülnek egymáshoz a fókák vadászata miatt. Veszélyezett faj, mivel 50 év múlva akár eltűnhet a Földről a globális felmelegedés és a jégtakaró vékonyodása miatt.